FC2ブログ

2020-06

制作とスパイス

少し進みました。
個展中、ギャラリーの坂道を、少し上った所に
インド料理とスパイスを販売しているお店があります。
以前、アトリエの側に、ネパール・インド料理のお店があり、
そこの料理が美味しくてよく行っていました。
特にタンドリーチキンが美味しかったのですが、
コックさんがネパールに帰国してから戻って来ないという
理由で、お店を閉めてしまいました。
カレーは苦手だったのですが、そのお店に行ってから
好きになり、美味しいタンドリーチキンやカレーが作れたらと
考えていました。
そこで、スパイスを買いました。
試しに市販のレトルトのカレーに
スパイスを入れてみました。
ビックリするくらい本格的な味になりました!
時間が出来たらタンドリーチキンにも挑戦しようと思います。
P1200863.jpg
赤煉瓦のビルにお店があります
会期中、三回も行きました。店主のインド人の方に
顔を覚えられ、「久し振り」と声を掛けられました。
P1200948.jpg
いろんなスパイスがあります。値段もそんなに高くないです。

P1200953.jpg
制作は進んでいます。

«  | ホーム |  »

プロフィール

akashi

Author:akashi
1977年兵庫県明石生まれ  1998年にバイクで西日本を回り、出会った人々の温かさや風景に触れ、郷愁をテーマに絵を描くようになる -このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます-

最新記事

月別アーカイブ

カテゴリ

お問い合わせ (0)
日記 (700)
お知らせ (180)
過去の仕事 (8)
ポートフォリオ (0)
作品 (91)
未分類 (53)

FC2カウンター

リンク

このブログをリンクに追加する

検索フォーム

RSSリンクの表示

QRコード

QR